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Ganze Bohne
100% Arabica
100% Äthiopien
Dieser Bio-Filterkaffee aus der Region Gedeb in Äthiopien begeistert mit floralen Noten, intensiver Süße und Aromen von Nektarine, Jasmin, Zitrusmarmelade und Lemon Curd. Die Kaffeekirschen wachsen auf Höhenlagen zwischen 1.900 und 2.100 Metern und werden in der Chelchele Washing Station sorgfältig aufbereitet. Das kühle Hochlandklima und die nährstoffreichen Böden sorgen für eine außergewöhnliche Klarheit und Komplexität in der Tasse. Exportiert wird dieser Kaffee von der qualitätsorientierten Tadesse Desta Business Group. Ein eleganter, vielschichtiger Filterkaffee mit der typischen Finesse äthiopischer Spitzenkaffees.
| Intensität (1-6) | 2-3 |
| Säure (1-6) | 3 |
| Röstung (1-6) | 1 |
| Körper (1-6) | 2 |
| Produkttyp | Filterkaffee |
| Geeignet für | Filterkaffee, Espresso und Espressonic |
| Geschmack | floral, Zitrusfrüchte, Jasmin, komplex |