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Ganze Bohne
100% Arabica
Kolumbien, Washed, Sidra
Marlon Rojas Lot #1
Origin: Pitalito, Huila, Colombia
Farm: La Reserva
Producer: Marlon Rojas Pérez
Altitude: 1,800 m
Variety: Bourbon Sidra
Marlon Rojas Pérez ist Kaffeebauer in dritter Generation. Schon in jungen Jahren tauchte er durch seine Familie in die Welt des Kaffees ein.
Bereits das zweite Mal begeistert und die Sidra Variety, gewaschen aufbereitet. Man hat das Gefühl als würden mehrere Origins gleichzeitig in der Tasse stattfinden.
Wir extrahieren 19g Kaffee in 27 Sekunden auf 44g in die Tasse - enjoy!
Limitiert auf 48kg Rohkaffee
| 4-5 | |
| Röstung (1-6) | 1 |
| Körper (1-6) | 3 |
| Produkttyp | Espresso |
| Geeignet für | Shot, Flat White, Americano |
| Geschmack | Himbeere, süß, floral |