On sale

Ayla Filter Bio (DE-ÖKO-003)

Sale price

Regular price €12,90
(€51,60 / 1 kg)
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Größe
Click here to be notified by email when Ayla Filter Bio (DE-ÖKO-003) becomes available.

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.



Ganze Bohne
100% Arabica
100% Äthiopien Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-003)

Seit April 2024 rösten wir den Nachfolger unseres Dimtu Guji, dieser stammt aus der Sidamo Region von der Ayla washing station. Die Station ist Anlaufstelle für rund 700 Produzent*innen, der Export erfolgte durch Testi und der Import durch PLOT Coffee / Hamburg.

Empfehlung: Dripper mit Kaltia Filterpapier, Kaffee mit 50g sorgfältig für das Blooming benetzen. Dann...
0:30 weitere 50g kreisend eingießen
0:50 weitere 50g kreisend eingießen
1:20 weitere 50g mittig eingießen
1:50 weitere 50g mittig eingießen
2:20 die letzten 50g mittig eingießen.

Viel Vergnügen!

Intensität (1-6) 2-3
Säure (1-6) 4
Röstung (1-6) 2
Körper (1-6) 2
Produkttyp Filterkaffee
Geeignet für Filterkaffee, Espresso und Espressonic
Geschmack floral, Jasmin, gelbe Steinfrüchte, Zitrus