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Dieses versandkostenfreie Paket besteht aus unseren drei exzellenten Filter-Kaffees: klassisch, Single Origin Mahiga und SO Guji.
Filter klassisch
Ganze Bohne
100% Arabica
Nicaragua, Kolumbien, Indonesien
Der Filterkaffee klassisch begeistert durch seine Anklänge von dunkler Waldbeere, Nougat und Feige. Er erinnert uns dabei in seinem Geschmack an die Vielfalt seiner Urpsrünge und wir könnten uns ebenso gut vorstellen, diesen in einem der drei hier vertretenden Regelwälder Brasiliens, Indonesiens oder Kolumbiens zu genießen.
Single Origin Mahiga
Ganze Bohne
100% Arabica
Kenya · washed · SL-28/34 · RUIRU 11 · Batian
Der Kaffee steht exakt für die bekannten Nyeri-Profile, welche seit Beginn der Third Wave-Kultur die Kaffeetrinker begeistern: saftig, vollmundig, Aromen von Johannisbeere sowie Zitrus und dabei eine beeindruckend klare Struktur.
Die Mahiga Washing Station (Rukira Village) liegt im berühmten Anbaugebiet Nyeri und wurde 1962 gegründet. Die rund 400 Farmer*innen bauen neben Kaffee auch Tee auf 1700-1900 Metern an. Der Exporteur Othaya vertritt dabei die Interessen von gut 11.000 Farmer*innen und unterstützt die Produzierenden auch mit einer eigenen Baumschule für neue Setzlinge. Der Kaffee haben wir durch PLOT Coffee in Hamburg importiert.
Single Guji Bio
Ganze Bohne
100% Arabica
100% Äthiopien
Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-003)
Ein wirklich schöner Kaffee aus Äthiopien, der gewaschen aufbereitet wurde und alle Erwartungen an dieses Profil erfüllt. Zudem ist er super balanciert und schmeckt gleichwohl als Espresso-Shot oder im Espresso-Tonic. Die Zubereitung ist alles andere als kompliziert – wer jedoch Lust hat zu spielen, wird einige spannende Seiten des Kaffees entdecken.
