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Ganze Bohne
100% Arabica
Indien . natural . S5, S9, S795
Nur als 250g verfügbar
Der nicht ganz einfach auszusprechende Name steht für "Small and marginal tribal farmers mutually aided cooperative society". Die Initiative befindet sich im indischen Araku Valley.
Der Kaffee kam in einer Blitzabwicklung mit PLOT Coffee in unsere Rösterei: Kontakt, Cupping, Kauf, Abholung des Rohkaffees und erste Entwicklungsröstung erfolgte innerhalb von 48 Stunden. Schon bald war uns klar, dass dieser Kaffee zwar perfekt in einen unserer Blends passt, aber ebensogut für sich allein stehen kann.
Unser Medium Roast bringt eine sehr süß-harmonische Tasse hervor, die sowohl klassische als auch moderne Kaffeetrinkende abholt und begeistert.
| Intensität (1-6) | 4 |
| Säure (1-6) | 3 |
| Röstung (1-6) | 3 |
| Körper (1-6) | 4 |
| Produkttyp | Espresso |
| Geeignet für | Espresso, Cappuccino |
| Geschmack | Mandel, würzig, reife Früchte, süß |
